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In segno di riconoscenza riceverete con cadenza bimestrale sotto forma di file da scaricare uno Sgroppino, un Sorbetto nel nostro stile, ma stavolta cremoso e alcolico, dunque, inebriante.
Gli Sgroppini hanno, come tutta la produzione corrente de Il sole al guinzaglio, la loro numerazione, che stavolta prende il nome in prestito dal mondo del vino.
Il giorno 19 giugno 2026 sarà rilasciata dunque la Cuvée N. 1: Via delle Belle Donne.
Cuvée come «la miscela (o assemblaggio) di vini base provenienti da vigneti, cru o annate differenti, creata per ottenere uno spumante dal gusto costante, equilibrato e rappresentativo dello stile del produttore».
Praticamente il concetto, l'essenza e il senso degli Sgroppini.
